Sorry, aber hast Du meine Frage beantwortet ?
Hast Du das alles gelesen, geforscht oder ne Reportage im TV gesehen.

Denn ich wiederum habe gesehen das es gesundheitlich keinen Unterschied gibt zwischen Vege. und nicht Vege..
Ja watn nu?

Resümee der ganzen Geschichte hier:

da ist nichts bei herumgekommen ausser blabla und Möchtegern - Klugscheissergetue und Spitzfindigkeiten was meine Person angeht.

Nicht einmal neutral über eine Sache zu diskutieren funktioniert. Mal ganz abgesehen von den anderen Dingen, die mir bezüglich des Forums auf den Sack gehen. In den Gaga - Threads ist jeder dabei, was Sinnentleertes zu posten oder Mixes ziehen geht auch immer gut. Da wird nicht mal bewertet oder ein Wort oder ein simples "Danke" dagelassen. Natürlich ist es leicht, mir Humorlosigkeit oder Zynismus zu unterstellen, aber es sind eben die Tatsachen die sprechen. Nicht ich, noch andere Mods oder Admins und ihre Ansichten dazu. Die Fakten sind da und diese Apathie nervt.

Aber zurück zum hier und Jetzt:

man muss sich das einmal vor Augen halten: ein Text, der nicht einmal von mir selbst stammt, nur aufgepeppt mit ein paar kritischen Worten und einigen wissenschaftlichen und statistischen Fakten (die natürlich immer widerlegt werden mit neuen zeitgemässeren Erkenntnissen, darauf basiert Wissenschaft im Grunde - jedoch das Firmament der WAHL zwischen Fleischkonsum und -entsagung JEDERZEIT JEDEM SELBST ÜBERLASSEN BLEIBT - bildet...). Da wird mal eben drüber geflogen, sich einfach das rausgeklaubt, was einem als Fleischesser nicht passt und schon kann man losblubbern. Und: mal eben 'ne Breitseite gegen Veggies starten und ein wenig Provopoly spielen, damit sich alle mal wieder aufregen und zu zeigen, dass man doch ACH-SO-HUMORVOLL ist, und überhaupt: UND MAN DARF-DOCH -NICHT-ALLES-SO-ENG-SEHEN !

Öh, darf man doch. Find ich.

Besonders störend auch festzustellen, wie wenig Menschen dazu bereit sind wirklich deutlich zu lesen. Sonst wären einige Dinge nicht noch und nöcher durchgekaut worden (wie beispielsweise, dass ich niemanden bekehren wollte mit diesem Thread).

Oder aber jene Leute, die etwas wissen wollen, (mir) naseweise Fragen stellen und dann wochen- oder monatelang nicht auftauchen. Das ist der Hohn schlechthin.

Ich finde, dass das Ganze ein dermassenes Armutszeugnis darstellt bis auf ein - zwei oder auch drei Ausnahmen. Nicht einmal wurde versucht, den Argumentationen hinsichtlich des Vegetarismus etwas Positives abzugewinnen, geschweigedenn, einen etwas toleranten Denkansatz dazulassen, dem evtl. andere auch was abgewinnen können.

Oder man erachtet solche Diskussionen als überflüssig im Vornherein. Und trumpft dann gross auf, indem man pseudocoole Möchtegern - Zynikerssprüche abblässt.

Mir jedenfalls gibt das Aufschluss darüber, wie eingeschränkt der Horizont mancher Leute doch ist und wie wenig man bereit ist über den eigenen (Grill-)Tellerrand hinauszuschauen.

Kein Problem damit. Aber Du siehst selbst, dass die ganze Sache sich zu sehr verlaufen hat.

Auf Dich kann man sich halt (im Grunde betrifft das sämtliche Forumstätigkeit, bzw. -aktivität Deinerseits) verlassen, und das find ich gut. Ich wehr mich eben gegen diese ganze Apathie, die speziell hier an Ort und Stelle stattfindet.

Manchmal provoziere ich zugegebenermassen gern, um Leuten hinsichtlich dessen mal was abzuverlangen. Aber die geben zu schnell nach.

Und weil's so lecker ist mal ein Rezept:

für:

Spinat-Auberginen-Lasagne


Zutaten:
1-2 große Auberginen
2-3 Tomaten
500g Spinat
1 Zwiebel
1 Lter Sojamilch neutral
Hefeflocken
Soßenbinder
Senf
Knoblauch
Basilikum
Oregano

Zubereitung:
Auberginen in 5mm Scheiben schneiden und mit Salz einreiben und ne Zeit lang stehen lassen, das das Wasser rausgezogen wird.
Dann in ner Pfanne mit kräftig Öl anbraten.
Raus aus der Pfanne und in ein Zwischenbehältnis damit.
Zwiebel würfeln und glasig dünsten, dann den Spinat, ordentlich Koblauch(bei mir warens 3 Zehen) gepresst, 1-2 Teelöffel Oregano und Basilikum dazu und mit Pfeffer und Salz(oder Gemüsebrühe) abschmecken.
Jetzt noch Sojamilch separat zum Kochen bringen, und dann entweder mit Soßenbinder eindicken oder vorher eine Einbrenne machen. Das wird mit Gemüsebrühe gewürzt und dann noch kräftig Hefeflocken dazugegeben.
Als nächsten wird die Auflaufform kräftig eingeölt und dann der Boden mit der ersten Schicht Nudelplatten belegt. Darauf kommt dann ein Teil der Spinatpampe, darüber die Soße aus der Sojamilch, dann wieder Nudelplatten, dann ne Schicht aus Auberginen und Tomatenscheiben, Soße drüber und nochmal von Vorne beginnen, dass es jede Schicht zweimal gibt. Oben nochmal Lasagneplatten drauf und mit der restlichen Soße, in die mal zum Abschluss nochmal ne ordentliche Portion Senf (klingt komisch, ist aber so) und nochmal Hefeflocken eingerührt hat, drüber. Da vielleicht noch ein paar Margarine-Flöckchen drüber und rein in den Ofen.

Ich habs bei 220° knapp 45 Min dringelassen(Elektro, kein Umluft).
Sehr lecker!

also vegan könnt ich ja net leben. ohne eier, milch, käse (ist ja milch und lab(?) drinne) geht halt gar nicht. und veganer käse schmeckt mir net... man muss die kuh ja nicht umbringen, aber milch will ich trotzdem. hab nen kumpel, der ist veganer. isst nix mit tier und so, kommt aber mit lederjacke und sneakers umme ecke. dann lieber vegetarier...